L’alimentation saine et naturelle, découverte des plantes sauvages
Quand ? du jeudi 12/05 à midi au lundi 16/05 à midi
Où ? Gentilhommière Les Brions
89700 Tonnerre
Programme :
Cours théoriques : les principes de base d’une alimentation équilibrée et saine (3 demi-journées)
L’alimentation est la base de notre santé. Comment bien manger, allier plaisir, simplicité et respect de son corps et de l’environnement ?
Ateliers culinaires : mise en pratique des principes vus lors des cours théoriques, atelier de préparation de pains, participation à l’élaboration des repas
Autres activités :
– Randonnée pédestre avec déjeuner et dégustation des vins du terroir dans les vignes
– Ballade de découverte des plantes sauvages
– Initiation à l’utilisation des plantes médicinales en phytothérapie : quelques plantes courantes pour les bobos du quotidien.
Une demi journée de liberté pour découvrir ou redécouvrir la région, ses châteaux, ses beaux villages,…
Organisatrices:
Brigitte Florani, diététicienne et naturopathe, passionnée par tout ce qui concerne l’alimentation, la gastronomie et la santé, qui aime partager ses connaissances.
Véronique Lepape, hôte, amoureuse de nature, du terroir local, de cuisine et de restauration de bâtiments.
www.lesbrions.net
Prix du stage :
Comprenant les cours pratiques et théoriques, le logement (linge de lit et serviettes fournis), les repas, la participation à la Viti – Rando
· 400 Eur/personne en chambre individuelle
· 300 Eur/personne en chambre double
Trajets en sus – Gare de Tonnerre à 5 kms (2h en ligne directe de Paris)
12 Participants maximum
Possibilité de prolonger le séjour en chambre d’hôtes sur demande.
Contact :
Brigitte Florani
Tel: +32 499 16 64 92
info@floralternative.be
