Description
Cassis – Ribes nigrum
Le cassis était déjà cité par Sainte Hildegarde de Bingen au XIIème siècle, il était considéré comme « élixir de vie »
Son action « cortison-like » lui confère différentes propriétés :
Action anti-inflammatoire puissante et générale, anti-infectieuse, antidouleur
Stimule les défenses de l’organisme, action antiallergique
Action tonique et action antioxydante
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