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Acquacotta traditionnelle
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Artichauts à l’huile d’olive
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Bouillon végétal au curcuma
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Calament sauvage (mentuccia)
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Cicerchia – Pois carré
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Cicerchia – Pois carré (bocal)
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Compote de pamplemousse rose, poivre de Sichuan et noisettes
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Compote de poivre noir
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Confit d’oignon de Nepi
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