Une idée originale pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Nov 14, 2013 | Agenda

Le gaspillage alimentaire se retrouve à toutes les étapes de la chaîne alimentaire, de la production à la consommation.L’estimation pour la France est de 7 millions de tonnes gaspillés par an, dont 67% proviennent des ménages.Cela représenterait 20 kg de déchets...

100 conseils pour se régaler en préservant l’environnement

Nov 10, 2013 | Agenda

Bruxelles-Environnement a édité une brochure très intéressante, une mine d’informations pour choisir ses aliments équilibrer ses repas produire ses propres aliments savoir acheter: comment, où, à quel prix conserver et ranger préparer gérer les déchets manger à...

Où trouver des produits locaux?

Nov 8, 2013 | Agenda

Vous avez certainement tous déjà entendu les discours actuels pour encourager les circuits courts, produits locaux, de saison,…et ceci  pour favoriser le respect – du producteur en lui assurant une juste rémunération – de l’environnement...